{"id":35867,"date":"2024-07-20T18:34:27","date_gmt":"2024-07-20T16:34:27","guid":{"rendered":"https:\/\/chinayung.de\/?p=35867"},"modified":"2025-05-10T16:45:29","modified_gmt":"2025-05-10T14:45:29","slug":"dim-sum-geschmorter-schweinebauch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/%e9%bb%9e%e5%bf%83%e6%a2%85%e8%8f%9c%e6%89%a3%e8%82%89\/","title":{"rendered":"\u6885\u83dc\u6263\u8089"},"content":{"rendered":"\n

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\n Dim Sum geschmorter Schweinebauch mit eingelegtem Senfkohl \u6885\u83dc\u6263\u8089 <\/h3>\n <\/div>\n \n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n
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Eingelegtem Senfkohl \u6885\u83dc <\/h3> \u00a9 Adobe Stock\n
Dim Sum geschmorter Schweinebauch \u6885\u83dc\u6263\u8089<\/h2>
Willkommen im China Restaurant Yung, Ihrem Experten f\u00fcr authentische chinesische K\u00fcche. Heute freuen wir uns, Ihnen ein weiteres Highlight unserer Dim Sum Auswahl vorzustellen: Geschmorter Schweinebauch, bekannt als \u6885\u83dc\u6263\u8089 (m\u00e9i c\u00e0i k\u00f2u r\u00f2u).<\/p>
Eine Reise in die Tradition<\/h3>
Geschmorter Schweinebauch ist ein gesch\u00e4tztes Gericht in der chinesischen K\u00fcche, ber\u00fchmt f\u00fcr seine intensiven Aromen und die zarte, saftige Textur des Fleisches. F\u00fcr die Zubereitung verwenden wir nur die besten Zutaten, um Ihnen ein unverf\u00e4lschtes Geschmackserlebnis zu bieten.<\/p>
Die Raffinesse der Zubereitung<\/h4>
Dieses raffinierte Gericht basiert auf fermentiertem chinesischen Senfkohl (\u6885\u83dc), der dem Schweinebauch seine einzigartige Note verleiht. Zuerst wird der Schweinebauch sorgf\u00e4ltig gereinigt und vorbereitet. Anschlie\u00dfend wird er langsam in einer aromatischen Mischung aus fermentiertem Senfkohl, Sojasauce, Reiswein, Zucker, Knoblauch und Ingwer geschmort. Durch das langsame Schmoren bei niedriger Temperatur k\u00f6nnen die Aromen tief in das Fleisch eindringen und es besonders zart machen.<\/p>
Eine perfekte Dim Sum Delikatesse<\/h4>
Unser geschmorter Schweinebauch wird in kleinen Dim Sum Portionen serviert, ideal f\u00fcr diejenigen, die eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen erleben m\u00f6chten. Der zarte Schweinebauch ist reich an Kollagen und hat eine seidige Textur, die perfekt mit der w\u00fcrzigen, reichhaltigen Sauce harmoniert. Ein wahrer Genuss f\u00fcr alle Sinne.<\/p>
Vielfalt erleben<\/h4>
Im China Restaurant Yung sch\u00e4tzen wir die Vielfalt und Authentizit\u00e4t der chinesischen K\u00fcche. Unsere Dim Sum Auswahl umfasst eine breite Palette traditioneller und moderner Kreationen, die alle mit gr\u00f6\u00dfter Sorgfalt und Hingabe zubereitet werden. Der geschmorte Schweinebauch ist ein hervorragendes Beispiel f\u00fcr die Tiefe und Komplexit\u00e4t unserer kulinarischen Traditionen.<\/p>
Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis<\/h4>
Besuchen Sie uns im China Restaurant Yung und lassen Sie sich von unseren exquisiten Spezialit\u00e4ten verw\u00f6hnen. Unser geschmorter Schweinebauch ist nur eine von vielen K\u00f6stlichkeiten, die wir Ihnen bieten. Wir freuen uns darauf, Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bereiten und Ihnen die vielf\u00e4ltigen Aromen und Traditionen der chinesischen K\u00fcche n\u00e4herzubringen.<\/p>
Entdecken Sie, warum das China Restaurant Yung als Spezialist f\u00fcr chinesische K\u00fcche bekannt ist. Ihre Zufriedenheit ist unser gr\u00f6\u00dftes Lob, und wir sind stolz darauf, Ihnen die besten Gerichte der chinesischen Kochkunst zu pr\u00e4sentieren.<\/p>\n
Verf\u00fcgbarkeit und Vorbestellung<\/h3>
Da dieses Gericht als Tagesgericht angeboten wird, bitten wir um Ihr Verst\u00e4ndnis, falls es nicht verf\u00fcgbar ist. Um Entt\u00e4uschungen zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen, unsere Online-Speisekarte zu \u00fcberpr\u00fcfen. Falls das Gericht verf\u00fcgbar ist, reservieren Sie bitte sofort einen Tisch und bestellen Sie das entsprechende Essen dazu.<\/p>","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35867","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35867"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35867\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35871"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35867"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}