\n \n \u6bcf100\u514b\u5e38\u91cf\u71df\u990a\u7d20 Staudensellerie<\/i><\/span> <\/a>\n <\/div>\n \n
\n
\n
\u80fd\u91cf\uff08\u5343\u5361\uff09kcal\/100g 17<\/b><\/li>\n
\u78b3\u6c34\u5316\u5408\u7269\uff0c\u53ef\u5438\u6536 g\/100g 2.18<\/b><\/li>\n
\u81bd\u56fa\u9187\u514b\/100\u514b\uff1a 0.07<\/b><\/li>\n
\u8102\u80aa\u514b\/100\u514b\uff1a 0.2<\/b><\/li>\n
\u7e96\u7dad\u514b\/100\u514b\uff1a 2.547<\/b><\/li>\n
\u86cb\u767d\u8cea\uff08\u86cb\u767d\u8cea\uff09g\/100g\uff1a 1.2<\/b><\/li>\n
\u98fd\u548c\u8102\u80aa\u9178\u514b\/100\u514b\uff1a 0.035<\/b><\/li>\n
\u4efd\u91cf\uff08\u514b\uff09\uff1a 100<\/b><\/li>\n
\u9209\u514b\/100\u514b\uff1a 0.125<\/b><\/li>\n
\u7cd6\uff08\u7e3d\u8a08\uff09g\/100g\uff1a 1.848<\/b><\/li>\n
\u4e0d\u98fd\u548c\u8102\u80aa\u9178g\/100g\uff1a 0.23<\/b><\/li>\n<\/ul> <\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n
\n \n \n \u6bcf100\u514b\u7dad\u751f\u7d20 Staudensellerie<\/><\/span> <\/a>\n <\/div>\n \n
\n
\n
\u7dad\u4ed6\u547d A (Retinol\u00e4quivalent) \u5fae\u514b 483<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547d A \u8996\u9ec3\u9187\u5fae\u514b\/100 \u514b\uff1a 0<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547d A \u03b2-Carotin \u5fae\u514b\/100 \u514b\uff1a 2900<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547d D \u9223\u5316\u9187\u5fae\u514b\/100 \u514b\uff1a 0<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547d E \u03b1 \u751f\u80b2\u915a\u7576\u91cf \u00b5g\/100g\uff1a 200<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547dE Alpha-\u751f\u80b2\u915a \u00b5g\/100g: 200<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547dK \u8449\u7da0\u9187 \u00b5g\/100g: 29<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547dB1 \u786b\u80fa\u7d20 \u00b5g\/100g: 48<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547dB2 \u6838\u9ec3\u7d20 \u00b5g\/100g: 76<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547dB3 \u7159\u9178, \u5c3c\u79d1\u9178 \u00b5g\/100g: 550<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547dB3 \u7159\u9178\u7576\u91cf \u00b5g\/100g: 733<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547dB5 \u6cdb\u9178 \u00b5g\/100g: 430<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547dB6 \u5421\u54c6\u9187 \u00b5g\/100g: 90<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547dB7 \u751f\u7269\u7d20 (\u7dad\u4ed6\u547dH) \u00b5g\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547dB9 \u6574\u9ad4\u8449\u9178 \u00b5g\/100g: 7<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547dB12 \u9237\u80fa\u7d20 \u00b5g\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u7dad\u4ed6\u547dC \u6297\u58de\u8840\u9178 \u00b5g\/100g: 7000<\/b><\/li>\n<\/ul> <\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n
\n \n \n \u6bcf 100g \u7684\u5143\u7d20\u6578\u91cf Staudensellerie<\/><\/span> <\/a>\n <\/div>\n \n
\n
\n
\u9209 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 125<\/b><\/li>\n
\u9240 \u6beb\u514b\/100g\uff1a 329<\/b><\/li>\n
\u9223 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 80<\/b><\/li>\n
\u9382 \u6beb\u514b\/100g: 12<\/b><\/li>\n
\u78f7 \u6beb\u514b\/100g\uff1a 48<\/b><\/li>\n
\u786b \u6beb\u514b\/100g\uff1a 15<\/b><\/li>\n
\u6c2f\u5316\u7269 \u6beb\u514b\/100g: 130<\/b><\/li>\n<\/ul> <\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n
\n \n \n \u6bcf100g\u5fae\u91cf\u5143\u7d20 Staudensellerie<\/><\/span> <\/a>\n <\/div>\n \n
\n
\n
\u9435\u5fae\u514b\/100\u514b\uff1a 180<\/b><\/li>\n
\u92c5 \u5fae\u514b\/100\u514b\uff1a 110<\/b><\/li>\n
\u9285 \u5fae\u514b\/100 \u514b\uff1a 38<\/b><\/li>\n
\u9333 \u5fae\u514b\/100\u514b\uff1a 101<\/b><\/li>\n
\u6c1f\u5316\u7269 \u5fae\u514b\/100\u514b\uff1a 70<\/b><\/li>\n
\u7898\u5316\u7269 \u5fae\u514b\/100\u514b\uff1a1 1<\/b><\/li>\n<\/ul> <\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n
\n \n \n \u6bcf100g \u78b3\u6c34\u5316\u5408\u7269\u7d44\u6210 Staudensellerie<\/><\/span> <\/a>\n <\/div>\n \n
\n
\n
\u7518\u9732\u9187\u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 185<\/b><\/li>\n
\u5c71\u68a8\u9187\u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 0<\/b><\/li>\n
\u6728\u7cd6\u9187\u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 0<\/b><\/li>\n
\u7e3d\u7cd6\u9187 mg\/100g\uff1a 185<\/b><\/li>\n
\u8461\u8404\u7cd6\uff08\u53f3\u65cb\u7cd6\uff09mg\/100g\uff1a 0<\/b><\/li>\n
\u679c\u7cd6\uff08\u679c\u7cd6\uff09mg\/100g\uff1a 85<\/b><\/li>\n
\u534a\u4e73\u7cd6\uff08\u7c98\u6db2\u7cd6\uff09mg\/100g\uff1a 0<\/b><\/li>\n
\u55ae\u91a3 (1M) mg\/100g: 85<\/b><\/li>\n
\u8517\u7cd6\uff08\u751c\u83dc\u7cd6\uff09mg\/100g\uff1a 1763<\/b><\/li>\n
\u9ea5\u82bd\u7cd6\uff08\u9ea5\u82bd\u7cd6\uff09mg\/100g\uff1a 0<\/b><\/li>\n
\u4e73\u7cd6\uff08\u725b\u5976\u7cd6\uff09mg\/100g\uff1a 0<\/b><\/li>\n
\u96d9\u91a3 (2 M) mg\/100g\uff1a 1763<\/b><\/li>\n
\u7cd6\uff08\u7e3d\u8a08\uff09mg\/100g\uff1a 1848<\/b><\/li>\n
\u4f4e\u805a\u91a3\uff0c\u53ef\u5438\u6536 (3 - 9 M) mg\/100g\uff1a 0<\/b><\/li>\n
\u4f4e\u805a\u91a3\uff0c\u4e0d\u53ef\u5438\u6536 mg\/100g\uff1a 0<\/b><\/li>\n
\u7cd6\u539f\uff08\u52d5\u7269\u6fb1\u7c89\uff09mg\/100g\uff1a 0<\/b><\/li>\n
\u5f37\u5ea6 mg\/100g 147<\/b><\/li>\n
\u591a\u91a3 (> 9 M) mg\/100g: 147<\/b><\/li>\n<\/ul> <\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n
\n \n \n \u6bcf100g\u7684\u81b3\u98df\u7e96\u7dad\u6210\u5206 Staudensellerie<\/><\/span> <\/a>\n <\/div>\n \n
\n
\n
\u805a\u620a\u7cd6 mg\/100g: 147<\/b><\/li>\n
\u805a\u5df1\u7cd6 mg\/100g: 357<\/b><\/li>\n
\u805a\u91a3\u919b\u9178 mg\/100g\uff1a 611<\/b><\/li>\n
\u7e96\u7dad\u7d20 mg\/100g: 1146<\/b><\/li>\n
\u6728\u8cea\u7d20 mg\/100g: 102<\/b><\/li>\n
\u6c34\u6eb6\u6027\u7e96\u7dadmg\/100g\uff1a 987<\/b><\/li>\n
\u6c34\u4e0d\u6eb6\u6027\u7e96\u7dadmg\/100g\uff1a 1566<\/b><\/li>\n<\/ul> <\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n
\n \n \n \u6bcf100g\u6c28\u57fa\u9178 Staudensellerie<\/><\/span> <\/a>\n <\/div>\n \n
\n
\n
\u7570\u4eae\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 57<\/b><\/li>\n
\u4eae\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 107<\/b><\/li>\n
\u8cf4\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 19<\/b><\/li>\n
\u7532\u786b\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 14<\/b><\/li>\n
\u534a\u80f1\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100g\uff1a 6<\/b><\/li>\n
\u82ef\u4e19\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 69<\/b><\/li>\n
\u916a\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 31<\/b><\/li>\n
\u8607\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 64<\/b><\/li>\n
\u8272\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 11<\/b><\/li>\n
\u7e88\u6c28\u9178\u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 131<\/b><\/li>\n
\u7cbe\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 100<\/b><\/li>\n
\u5fc5\u9700\u6c28\u57fa\u9178 \u6beb\u514b\/100g\uff1a 653<\/b><\/li>\n
\u4e19\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 79<\/b><\/li>\n
\u5929\u51ac\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100g\uff1a 129<\/b><\/li>\n
\u8c37\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100g\uff1a 144<\/b><\/li>\n
\u7518\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 71<\/b><\/li>\n
\u812f\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b: 64<\/b><\/li>\n
\u7d72\u6c28\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 57<\/b><\/li>\n
\u975e\u5fc5\u9700\u6c28\u57fa\u9178 \u6beb\u514b\/100g\uff1a 544<\/b><\/li>\n
\u5c3f\u9178 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 70<\/b><\/li>\n
\u560c\u5464 \u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 23<\/b><\/li>\n<\/ul> <\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n
\n \n \n \u6bcf100g\u7684\u8102\u80aa\u6210\u5206\u2160 Staudensellerie<\/><\/span> <\/a>\n <\/div>\n \n
\n
\n
\u4e01\u9178\/\u4e01\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u5df1\u9178\/\u5df1\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u8f9b\u9178\/\u8f9b\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u7678\u9178\/\u7678\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u5341\u4e8c\u70f7\u9178\/\u6708\u6842\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u5341\u56db\u70f7\u9178\/\u8089\u8373\u853b\u9178 mg\/100g\uff1a 3<\/b><\/li>\n
\u5341\u4e94\u70f7\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u5341\u516d\u70f7\u9178\/\u68d5\u6ada\u9178 mg\/100g: 29<\/b><\/li>\n
\u5341\u4e03\u70f7\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u5341\u516b\u70f7\u9178\/\u786c\u8102\u9178mg\/100g\uff1a 3<\/b><\/li>\n
\u82b1\u751f\u9178\/\u82b1\u751f\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u7678\u9178\/\u5c71\u842e\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u4e8c\u5341\u56db\u9178\/\u6728\u881f\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u98fd\u548c\u8102\u80aa\u6beb\u514b\/100\u514b\uff1a 35<\/b><\/li>\n
\u5341\u56db\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u5341\u4e94\u78b3\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u5341\u516d\u78b3\u70ef\u9178\/\u68d5\u6ada\u6cb9\u9178 mg\/100g: 4<\/b><\/li>\n
\u5341\u4e03\u78b3\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u5341\u516b\u78b3\u70ef\u9178\/\u6cb9\u9178 mg\/100g: 12<\/b><\/li>\n
\u4e8c\u5341\u78b3\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u7678\u70ef\u9178\/\u82a5\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u56db\u78b3\u4e8c\u9178\/\u795e\u7d93\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u55ae\u4e0d\u98fd\u548c\u8102\u80aa\u9178mg\/100g\uff1a 16<\/b><\/li>\n<\/ul> <\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n
\n \n \n \u6bcf100g\u7684\u8102\u80aa\u6210\u5206II Staudensellerie<\/><\/span> <\/a>\n <\/div>\n \n
\n
\n
\u5341\u516d\u78b3\u4e8c\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u5341\u516d\u78b3\u56db\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u5341\u516b\u78b3\u4e8c\u70ef\u9178\/\u4e9e\u6cb9\u9178 mg\/100g: 27<\/b><\/li>\n
\u5341\u516b\u78b3\u4e09\u70ef\u9178\/\u4e9e\u9ebb\u9178 mg\/100g: 82<\/b><\/li>\n
\u5341\u516b\u78b3\u56db\u70ef\u9178\/\u786c\u8102\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u5341\u4e5d\u78b3\u4e09\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u4e8c\u5341\u78b3\u4e8c\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u4e8c\u5341\u78b3\u4e09\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u4e8c\u5341\u78b3\u56db\u70ef\u9178\/\u82b1\u751f\u56db\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u4e8c\u5341\u78b3\u4e94\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u4e8c\u5341\u4e8c\u78b3\u4e8c\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u4e8c\u5341\u4e8c\u78b3\u4e09\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u4e8c\u5341\u4e8c\u78b3\u56db\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u4e8c\u5341\u4e8c\u78b3\u4e94\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u4e8c\u5341\u4e8c\u78b3\u516d\u70ef\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u591a\u5143\u4e0d\u98fd\u548c\u8102\u80aa\u9178 mg\/100g: 109<\/b><\/li>\n
\u77ed\u93c8\u8102\u80aa\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u4e2d\u93c8\u8102\u80aa\u9178 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n
\u9577\u93c8\u8102\u80aa\u9178 mg\/100g 160<\/b><\/li>\n
\u5967\u7c73\u52a0-3\u8102\u80aa\u9178 mg\/100g: 82<\/b><\/li>\n
\u5967\u7c73\u52a0-6\u8102\u80aa\u9178 mg\/100g: 27<\/b><\/li>\n
\u7518\u6cb9\u548c\u8102\u8cea mg\/100g: 40<\/b><\/li>\n
\u81bd\u56fa\u9187 mg\/100g: 0<\/b><\/li>\n<\/ul> <\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n
\n \n \n \u6bcf 100 \u514b\u7684\u7e3d\u95dc\u9375\u6307\u6a19 Staudensellerie<\/><\/span> <\/a>\n <\/div>\n \n
\n
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\u5e02\u92b7\u7387\uff1a 3.11<\/b><\/li>\n
\u9eb5\u5305\u55ae\u4f4d 0.17<\/b><\/li>\n
\u7e3d\u98df\u9e7d mg\/100g\uff1a 214<\/b><\/li>\n
\u5e73\u5747\u4efd\u91cf g\/\u7aef\u53e3\uff1a 150<\/b><\/li>\n<\/ul> <\/div>\n <\/div>\n <\/li>\n <\/ul>\n\n<\/div>\n\n
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\u6ce8\u610f\uff1a\u7d66\u51fa\u7684\u503c\u53ef\u80fd\u56e0\u88fd\u5099\u800c\u7570\u3002 \u6578\u64da\u4f86\u81ea\u806f\u90a6\u98df\u54c1\u6cd5\u5178 (BLS)\u3002<\/em><\/p> <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n
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\n $\"Ern\u00e4hrungsberater$ \n <\/div>\n \n \n
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\n \u5bb9\u5b50\u57fa <\/h3>\n
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\n $\"Dim$ \n <\/div>\n \n \n
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\n \u5bb9\u6167\u83ef <\/h3>\n
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Staudensellerie \u82b9\u83dc<\/h1>\n
Staudensellerie<\/h1>
\u82b9\u83dc<\/h2>\n $\"Staudensellerie$
Staudensellerie - \u82b9\u83dc <\/h3>\n $\"Knollensellerie$
Knollensellerie - \u82b9\u83dc\u6839 <\/h3>\n $\"Schnittsellerie$
Schnittsellerie - \u82b9\u83dc <\/h3>\n
Staudensellerie - \u82b9\u83dc<\/h2>
Staudensellerie, den wir einfach als Sellerie kennen, steckt voller guter Sachen f\u00fcr deinen K\u00f6rper. Er enth\u00e4lt viele nat\u00fcrliche Stoffe, die deiner Gesundheit guttun k\u00f6nnen. Dazu geh\u00f6ren besondere Pflanzenstoffe und Antioxidantien wie Vitamin C, Beta-Carotin, das dein K\u00f6rper in Vitamin A umwandeln kann, und Mangan. Antioxidantien sind wichtig, weil sie deinen K\u00f6rper dabei unterst\u00fctzen, Sch\u00e4den durch freie Radikale zu bek\u00e4mpfen, die sonst zu Krankheiten f\u00fchren k\u00f6nnen. Sellerie kann auch dabei helfen, Entz\u00fcndungen in deinem K\u00f6rper zu reduzieren. Die Pflanzenstoffe in Sellerie k\u00f6nnen helfen, entz\u00fcndungsf\u00f6rdernde Stoffe in deinem K\u00f6rper zu reduzieren. [1]<\/p>
Au\u00dferdem sind im Sellerie Flavonoide enthalten, die helfen k\u00f6nnen, Entz\u00fcndungen in deinem Herzen und deinen Blutgef\u00e4\u00dfen zu verringern. Man glaubt sogar, dass Sellerie dabei helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken, den Blutzucker zu regulieren und den Blutdruck zu senken. [2]<\/p>
Sellerie ist auch gut f\u00fcr deine Verdauung. Die Antioxidantien und entz\u00fcndungshemmenden Stoffe in Sellerie k\u00f6nnen deinem gesamten Verdauungstrakt zugutekommen. Und es gibt Hinweise darauf, dass Sellerie dabei helfen kann, Magengeschw\u00fcre zu verhindern und die Magenschleimhaut zu sch\u00fctzen. [2]<\/p>
Neben all diesen tollen Eigenschaften ist Sellerie auch eine gute Quelle f\u00fcr Vitamine A, K und C sowie f\u00fcr Mineralstoffe wie Kalium und Fols\u00e4ure. Er ist auch arm an Natrium und hat einen niedrigen glyk\u00e4mischen Index, was bedeutet, dass er deinen Blutzuckerspiegel nur langsam und gleichm\u00e4\u00dfig ansteigen l\u00e4sst. Also, das n\u00e4chste Mal, wenn du nach einem gesunden Snack suchst, greife doch zu einem St\u00e4ngel Sellerie!<\/p>
Quelle:<\/p>
[1]: https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/31464016\/<\/a><\/p>
[2]: https:\/\/www.healthline.com\/health\/food-nutrition\/health-benefits-of-celery<\/a><\/p>\n
FAQ und N\u00e4hrwerte von Staudensellerie<\/h3>
Wie gesund ist Staudensellerie?<\/h4>
Staudensellerie ist ein nahrhaftes Lebensmittel, das eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten kann. Seine entz\u00fcndungshemmenden Eigenschaften und seine F\u00e4higkeit, das Immunsystem zu unterst\u00fctzen, sind gut dokumentiert. Es kann auch zur Senkung des Blutdrucks, zur Reduzierung des LDL-Cholesterinspiegels und zur Stimulierung der Neurogenese beitragen. Allerdings sollte beachtet werden, dass Sellerie alleine nicht ausreicht, um Krankheiten zu verhindern oder zu heilen, und dass eine ausgewogene Ern\u00e4hrung und ein gesunder Lebensstil unerl\u00e4sslich sind.<\/p><\/li>
Kann man vom Staudensellerie alles essen?<\/h4>
Ja, alle Teile des Staudenselleries sind essbar, einschlie\u00dflich der St\u00e4ngel, Bl\u00e4tter und Samen. Die St\u00e4ngel werden oft roh in Salaten oder gekocht in verschiedenen Gerichten verwendet. Die Bl\u00e4tter k\u00f6nnen als Gew\u00fcrz verwendet werden, und die Samen sind ein beliebtes Gew\u00fcrz in Suppen und Eint\u00f6pfen\u200b<\/p><\/li>
Was ist der Unterschied zwischen Sellerie und Staudensellerie?<\/h4>
Es gibt verschiedene Arten von Sellerie, aber Staudensellerie ist die Art, die wir am h\u00e4ufigsten als Lebensmittel verwenden. Staudensellerie, auch bekannt als Sellerie, zeichnet sich durch gro\u00dfe, fleischige, saftige, aufrechte Blattstiele oder Blattscheiden aus. Es ist urspr\u00fcnglich aus dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten und wurde schon von den alten Griechen und R\u00f6mern sowie von den alten \u00c4gyptern angebaut und verzehrt.<\/p>
Staudensellerie ist die Art, die wir normalerweise im Supermarkt sehen und zum Kochen oder als Rohkost verwenden. Die Stiele sind knackig und haben einen milden, leicht w\u00fcrzigen Geschmack. Sie sind ideal zum Dippen, in Salaten oder in Suppen und Eint\u00f6pfen. Die Bl\u00e4tter sind auch essbar und k\u00f6nnen als Gew\u00fcrz oder in Salaten verwendet werden.<\/p>
Im Gegensatz dazu wird eine andere Art von Sellerie, der Knollensellerie, f\u00fcr seine Knolle angebaut, die unter der Erde w\u00e4chst. Diese hat einen st\u00e4rkeren, w\u00fcrzigeren Geschmack und wird oft gekocht in Suppen und Eint\u00f6pfen verwendet oder roh in Salaten.<\/p>
Also, Staudensellerie und Knollensellerie stellen verschiedene Varianten von Sellerie dar, mit unterschiedlichen Verwendungszwecken in der K\u00fcche. Beide Typen sind jedoch gesundheitsf\u00f6rdernd und stellen eine wertvolle Bereicherung f\u00fcr deine Ern\u00e4hrung dar.<\/p><\/li>
Makron\u00e4hrstoffe von 100g Staudensellerie<\/i><\/h4>

Energie (Kilokalorien) kcal\/100g: 17<\/b><\/li>
Kohlenhydrate, resorbierbar g\/100g: 2.18<\/b><\/li>
Cholesterin g\/100g: 0.07<\/b><\/li>
Fett g\/100g: 0.2<\/b><\/li>
Ballaststoffe g\/100g: 2.547<\/b><\/li>
Eiwei\u00df (Protein) g\/100g: 1.2<\/b><\/li>
Ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren g\/100g: 0.035<\/b><\/li>
Portionsmenge in g: 100<\/b><\/li>
Natrium g\/100g: 0.125<\/b><\/li>
Zucker (gesamt) g\/100g: 1.848<\/b><\/li>
Unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren g\/100g: 0.23<\/b><\/li> <\/ul><\/li>
Vitamine pro 100g Staudensellerie<\/><\/h4>

Vitamin A Retinol\u00e4quivalent \u00b5g\/100g: 483<\/b><\/li>
Vitamin A Retinol \u00b5g\/100g: 0<\/b><\/li>
Vitamin A Beta-Carotin \u00b5g\/100g: 2900<\/b><\/li>
Vitamin D Calciferole \u00b5g\/100g: 0<\/b><\/li>
Vitamin E Alpha-Tocopherol\u00e4quivalent \u00b5g\/100g: 200<\/b><\/li>
Vitamin E Alpha-Tocopherol \u00b5g\/100g: 200<\/b><\/li>
Vitamin K Phyllochinon \u00b5g\/100g: 29<\/b><\/li>
Vitamin B1 Thiamin \u00b5g\/100g: 48<\/b><\/li>
Vitamin B2 Riboflavin \u00b5g\/100g: 76<\/b><\/li>
Vitamin B3 Niacin, Nicotins\u00e4ure \u00b5g\/100g: 550<\/b><\/li>
Vitamin B3 Niacin\u00e4quivalent \u00b5g\/100g: 733<\/b><\/li>
Vitamin B5 Pantothens\u00e4ure \u00b5g\/100g: 430<\/b><\/li>
Vitamin B6 Pyridoxin \u00b5g\/100g: 90<\/b><\/li>
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) \u00b5g\/100g: 0<\/b><\/li>
Vitamin B9 gesamte Fols\u00e4ure \u00b5g\/100g: 7<\/b><\/li>
Vitamin B12 Cobalamin \u00b5g\/100g: 0<\/b><\/li>
Vitamin C Ascorbins\u00e4ure \u00b5g\/100g: 7000<\/b><\/li> <\/ul><\/li>
Mengenelemente pro 100g Staudensellerie<\/><\/h4>

Natrium mg\/100g: 125<\/b><\/li>
Kalium mg\/100g: 329<\/b><\/li>
Calcium mg\/100g: 80<\/b><\/li>
Magnesium mg\/100g: 12<\/b><\/li>
Phosphor mg\/100g: 48<\/b><\/li>
Schwefel mg\/100g: 15<\/b><\/li>
Chlorid mg\/100g: 130<\/b><\/li> <\/ul><\/li>
Spurenelemente pro 100g Staudensellerie<\/><\/h4>

Eisen \u00b5g\/100g: 180<\/b><\/li>
Zink \u00b5g\/100g: 110<\/b><\/li>
Kupfer \u00b5g\/100g: 38<\/b><\/li>
Mangan \u00b5g\/100g: 101<\/b><\/li>
Fluorid \u00b5g\/100g: 70<\/b><\/li>
Iodid \u00b5g\/100g: 1<\/b><\/li> <\/ul><\/li>
Kohlenhydratzusammensetzung pro 100g Staudensellerie<\/><\/h4>

Mannit mg\/100g: 185<\/b><\/li>
Sorbit mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Xylit mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Summe Zuckeralkohole mg\/100g: 185<\/b><\/li>
Glucose (Traubenzucker) mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Fructose (Fruchtzucker) mg\/100g: 85<\/b><\/li>
Galactose (Schleimzucker) mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Monosaccharide (1 M) mg\/100g: 85<\/b><\/li>
Saccharose (R\u00fcbenzucker) mg\/100g: 1763<\/b><\/li>
Maltose (Malzzucker) mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Lactose (Milchzucker) mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Disaccharide (2 M) mg\/100g: 1763<\/b><\/li>
Zucker (gesamt) mg\/100g: 1848<\/b><\/li>
Oligosaccaride, resorbierbar (3 - 9 M) mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Oligosaccaride, nicht resorbierbar mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Glykogen (tierische St\u00e4rke) mg\/100g: 0<\/b><\/li>
St\u00e4rke mg\/100g: 147<\/b><\/li>
Polysaccharide (> 9 M) mg\/100g: 147<\/b><\/li> <\/ul><\/li>
Ballaststoffzusammensetzung pro 100g Staudensellerie<\/><\/h4>

Poly-Pentosen mg\/100g: 147<\/b><\/li>
Poly-Hexosen mg\/100g: 357<\/b><\/li>
Poly-Urons\u00e4ure mg\/100g: 611<\/b><\/li>
Cellulose mg\/100g: 1146<\/b><\/li>
Lignin mg\/100g: 102<\/b><\/li>
Wasserl\u00f6sliche Ballaststoffe mg\/100g: 987<\/b><\/li>
Wasserunl\u00f6sliche Ballaststoffe mg\/100g: 1566<\/b><\/li> <\/ul><\/li>
Aminos\u00e4uren pro 100g Staudensellerie<\/><\/h4>

Isoleucin mg\/100g: 57<\/b><\/li>
Leucin mg\/100g: 107<\/b><\/li>
Lysin mg\/100g: 19<\/b><\/li>
Methionin mg\/100g: 14<\/b><\/li>
Cystein mg\/100g: 6<\/b><\/li>
Phenylalanin mg\/100g: 69<\/b><\/li>
Tyrosin mg\/100g: 31<\/b><\/li>
Threonin mg\/100g: 64<\/b><\/li>
Tryptophan mg\/100g: 11<\/b><\/li>
Valin mg\/100g: 131<\/b><\/li>
Arginin mg\/100g: 100<\/b><\/li>
Essentielle Aminos\u00e4uren mg\/100g: 653<\/b><\/li>
Alanin mg\/100g: 79<\/b><\/li>
Asparagins\u00e4ure mg\/100g: 129<\/b><\/li>
Glutamins\u00e4ure mg\/100g: 144<\/b><\/li>
Glycin mg\/100g: 71<\/b><\/li>
Prolin mg\/100g: 64<\/b><\/li>
Serin mg\/100g: 57<\/b><\/li>
Nichtessentielle Aminos\u00e4uren mg\/100g: 544<\/b><\/li>
Harns\u00e4ure mg\/100g: 70<\/b><\/li>
Purin mg\/100g: 23<\/b><\/li> <\/ul><\/li>
Fettzusammensetzung I pro 100g Staudensellerie<\/><\/h4>

Butans\u00e4ure\/Butters\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Hexans\u00e4ure\/Caprons\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Octans\u00e4ure\/Capryls\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Decans\u00e4ure\/Caprins\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Dodecans\u00e4ure\/Laurins\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Tetradecans\u00e4ure\/Myristins\u00e4ure mg\/100g: 3<\/b><\/li>
Pentadecans\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Hexadecans\u00e4ure\/Palmitins\u00e4ure mg\/100g: 29<\/b><\/li>
Heptadecans\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Octadecans\u00e4ure\/Stearins\u00e4ure mg\/100g: 3<\/b><\/li>
Eicosans\u00e4ure\/Arachins\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Decosans\u00e4ure\/Behens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Tetracosans\u00e4ure\/Lignocerins\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren mg\/100g: 35<\/b><\/li>
Tetradecens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Pentadecens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Hexadecens\u00e4ure\/Palmitoleins\u00e4ure mg\/100g: 4<\/b><\/li>
Heptadecens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Octadecens\u00e4ure\/\u00d6ls\u00e4ure mg\/100g: 12<\/b><\/li>
Eicosens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Decosens\u00e4ure\/Erucas\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Tetracosens\u00e4ure\/Nervons\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Einfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren mg\/100g: 16<\/b><\/li> <\/ul><\/li>
Fettzusammensetzung II pro 100g Staudensellerie<\/><\/h4>

Hexadecadiens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Hexadecatetraens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Octadecadiens\u00e4ure\/Linols\u00e4ure mg\/100g: 27<\/b><\/li>
Octadecatriens\u00e4ure\/Linolens\u00e4ure mg\/100g: 82<\/b><\/li>
Octadecatetraens\u00e4ure\/Stearidons\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Nonadecatriens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Eicosadiens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Eicosatriens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Eicosatetraens\u00e4ure\/Arachidons\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Eicosapentaens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Docosadiens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Docosatriens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Docosatetraens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Docosapentaens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Docosahexaens\u00e4ure mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren mg\/100g: 109<\/b><\/li>
Kurzkettige Fetts\u00e4uren mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Mittelkettige Fetts\u00e4uren mg\/100g: 0<\/b><\/li>
Langkettige Fetts\u00e4uren mg\/100g: 160<\/b><\/li>
Omega-3-Fetts\u00e4uren mg\/100g: 82<\/b><\/li>
Omega-6-Fetts\u00e4uren mg\/100g: 27<\/b><\/li>
Glycerin und Lipoide mg\/100g: 40<\/b><\/li>
Cholesterin mg\/100g: 0<\/b><\/li> <\/ul><\/li>
Gesamtkennzahlen pro 100g Staudensellerie<\/><\/h4>

P\/S Verh\u00e4ltnis: 3.11<\/b><\/li>
Broteinheiten BE: 0.17<\/b><\/li>
Gesamt-Kochsalz mg\/100g: 214<\/b><\/li>
Mittlere Portionsgr\u00f6\u00dfe g\/Port: 150<\/b><\/li> <\/ul><\/li><\/ul>\n
Hinweis: Die angegebenen Werte k\u00f6nnen je nach Zubereitung variieren. Die Daten stammen aus dem Bundeslebensmittelschl\u00fcssel (BLS) 'Sellerie Roh'.<\/em><\/p>","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34644","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34644"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34644\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34644"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34644"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34644"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

Staudensellerie<\/h1>

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Staudensellerie<\/h1>

\u82b9\u83dc<\/h2>\n

Staudensellerie - \u82b9\u83dc <\/h3>\n

Knollensellerie - \u82b9\u83dc\u6839 <\/h3>\n

Schnittsellerie - \u82b9\u83dc <\/h3>\n

\u82b9\u83dc<\/h2>\n $\"Staudensellerie$

Staudensellerie - \u82b9\u83dc <\/h3>\n $\"Knollensellerie$

Knollensellerie - \u82b9\u83dc\u6839 <\/h3>\n $\"Schnittsellerie$