{"id":174,"count":32,"description":"<h1>Glossar: Chinesische Gerichte einfach erkl\u00e4rt<\/h1>\r\nWas macht Bang Bang Chicken so besonders? Wieso ist das Drei-Tassen-Huhn ein Klassiker? In unserem Glossar stellen wir Ihnen traditionelle chinesische Gerichte und ihre Geschichten vor. Erfahren Sie mehr \u00fcber Dim Sum, besondere Festtagsrezepte und kreative Spezialit\u00e4ten aus der K\u00fcche des China Restaurant Yung in Frankfurt.\r\n<h2>Typisch chinesisch \u2013 mit Geschichte &amp; Geschmack<\/h2>\r\nJedes Gericht erz\u00e4hlt eine Geschichte \u2013 sei es das w\u00fcrzige Szechuan-Huhn, der Gurkensalat mit Knoblauch oder die Pekingente. In dieser Sammlung beleuchten wir die kulturellen Hintergr\u00fcnde, Zutaten und Zubereitungsarten. Perfekt f\u00fcr alle, die mehr \u00fcber authentische chinesische K\u00fcche erfahren wollen.\r\n<h2>Entdecke unsere beliebtesten Artikel<\/h2>\r\n<ul>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/staging.chinayung.de\/glossar\/bang-bang-chicken\/\">Bang Bang Chicken \u2013 \u9999\u9999\u9e21<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/staging.chinayung.de\/glossar\/dim-sum\/dim-sum-wasserspinat-mit-fermentiertem-tofu\/\">Dim Sum mit Wasserspinat und Tofu<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/staging.chinayung.de\/glossar\/ehefrau-kuchen\/\">Ehefrau-Kuchen \u2013 \u8001\u5a46\u997c<\/a><\/li>\r\n<\/ul>\r\nMehr k\u00f6stliche Begriffe und Spezialit\u00e4ten findest du in unserem vollst\u00e4ndigen <a href=\"https:\/\/staging.chinayung.de\/category\/glossar\/chinesische-gerichte\/\">Glossar chinesischer Gerichte<\/a>.","link":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/%e5%93%81%e7%b1%bb\/%e8%be%9e%e5%85%b8\/%e4%b8%ad%e5%9c%8b%e8%8f%9c\/","name":"Chinesische Gerichte - wissenswertes \u00fcber Gerichte Chinas","slug":"chinesische-gerichte","taxonomy":"category","parent":173,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/173"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/staging.chinayung.de\/zh\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<!-- This website is optimized by Airlift. Learn more: https://airlift.net. Template:. Learn more: https://airlift.net., Cached Timestamp: 2025-09-15 03:03:33 UTC -->