{"id":30166,"date":"2022-03-02T22:27:27","date_gmt":"2022-03-02T21:27:27","guid":{"rendered":"https:\/\/chinayung.de\/portfolio\/?p=28803"},"modified":"2023-05-27T17:31:33","modified_gmt":"2023-05-27T15:31:33","slug":"brokkolini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.chinayung.de\/en\/brokkolini\/","title":{"rendered":"Brokkolini \u82b1\u6930\u83dc\u82d7"},"content":{"rendered":"\n

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Brokkolini \u82b1\u6930\u83dc\u82d7<\/h1> <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n $\"Geeiste$ \n \n
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\n feines R\u00f6schen der Brokkolini <\/h3>\n <\/div>\n \n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n
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\n $\"Geeiste$ \n \n
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\n Geeiste Brokkolini mit Goji-Beeren <\/h3>\n <\/div>\n \n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n
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\n $\"Geeiste$ \n \n
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\n Goji-Beeren und saure Eisw\u00fcrfel <\/h3>\n <\/div>\n \n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Broccolini<\/h2>\n
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\u00a0<\/h2>\n
Iced broccoli with goji berries, oyster sauce<\/h3>\n<\/div>\n
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Iced broccolini with goji berries, oyster sauce is a very refreshing summer dish. The broccolinis are served cold. It tastes fine and crunchy. The sweet and sour ice cubes gives the broccolinis a nice contrast<\/div>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Broccolini<\/b>\u00a0or\u00a0baby broccoli<\/b>\u00a0is a green vegetable similar to\u00a0broccoli<\/a>\u00a0but with smaller\u00a0 florets<\/a>\u00a0and longer, thin stalks. It is a\u00a0 hybrid<\/a>\u00a0of broccoli and\u00a0 gai lan<\/a>\u00a0(which is sometimes referred to as „Chinese kale“ or „Chinese broccoli“), both\u00a0 cultivar<\/a>\u00a0groups of\u00a0Brassica oleracea<\/a><\/i>. The name broccolini is a registered trademark of Mann Packing.[1]<\/a><\/sup><\/p>\n
Quelle: Wikipedia<\/em><\/a><\/p>\n<\/blockquote> <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Brokkolini d\u00e4mpfen<\/h4>\n
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Goji-Beeren waschen. Brokkolini und Goji Beeren abtropfen lassen und abtrocken. Mit Salz bestreuen. 3 Minuten d\u00e4mpfen<\/span><\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n
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\n $\"Brokkolini$ \n \n
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\n Brokkolini anrichten und d\u00e4mpfen <\/h3>\n <\/div>\n \n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Abschrecken mit Eiswasser<\/h4>\n
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Beh\u00e4lter mit Eiswasser vorbereiten. Brokkolini aus dem D\u00e4mpfer nehmen, direkt ins Eiswasser anschrecken.<\/span><\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n
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\n $\"Brokkolini$ \n \n
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\n Brokkolini mit Eiswasser anschrecken <\/h3>\n <\/div>\n \n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Anrichten und Servieren<\/h4>\n
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Abtrocknen, auf einen Teller anrichten. Essig Eisw\u00fcrfel zerkleinern und auf Brokkolinis verteilen. Vegetarische Austern-Sauce sowie Sesam\u00f6l \u00fcber das Gem\u00fcse verteilen<\/span><\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n
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\n $\"Brokkolini$ \n \n
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\n Brokkolini anrichten und Servieren <\/h3>\n <\/div>\n \n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n\n\n\n
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Iced broccoli with goji berries, vegan oyster sauce<\/h2>\n\t\t
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Geeiste Brokkolini mit Goji-Beeren, Austernsauce ist ein sehr erfrischendes Sommergericht. Die Brokkolinis werden kalt serviert. Es schmeckt fein und knackig. DIe s\u00fc\u00df-sauren Eisw\u00fcrfeln verleiht die Brokkolinis einen sch\u00f6nen Kontrast<\/p>\t
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\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t
250 g Brokkolini<\/li>
20 g Bio Goji-Beeren<\/li>
5 ml Reisessig (wei\u00dfer Reisessig)<\/li>
1 EL Sesam\u00f6l (100% dunkle Sesam\u00f6l)<\/li>
1 EL Zucker<\/li>
50 ml Wasser<\/li>
1 EL Austernsauce (vegetarische Austern Sauce)<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
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Brokkolini und Essig Eisw\u00fcrfel vorbereiten<\/h4>
Am Vortag: Reisessig, Wasser und Zucker vermengen. Evtl. In der Mikrowelle erw\u00e4rmen, damit sich der Zucker aufl\u00f6st. Ins Gefrierfach tun.Brokkolini schneiden und waschen<\/p>

<\/li><\/ol>
Brokkolini d\u00e4mpfen<\/h4>
Goji-Beeren waschen. Brokkolini und Goji Beeren abtropfen lassen und abtrocken. Mit Salz bestreuen. 3 Minuten d\u00e4mpfen<\/p>

<\/li><\/ol>
Abschrecken mit Eiswasser<\/h4>
Beh\u00e4lter mit Eiswasser vorbereiten. Brokkolini aus dem D\u00e4mpfer nehmen, direkt ins Eiswasser anschrecken.<\/p>

<\/li><\/ol>
Anrichten und Servieren<\/h4>
Abtrocknen, auf einen Teller anrichten. Essig Eisw\u00fcrfel zerkleinern und auf Brokkolinis verteilen. Vegetarische Austern-Sauce sowie Sesam\u00f6l \u00fcber das Gem\u00fcse verteilen<\/p>

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Beilage<\/div>
Asiatisch<\/div>
Brokkoli, Brokkolini<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n
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Brokkolini auf Wikipedia<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Back<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Geeiste Brokkolini mit Goji-Beeren, Austernsauce ist ein sehr erfrischendes Sommergericht. Die Brokkolinis werden kalt serviert. Es schmeckt fein und knackig. DIe s\u00fc\u00df-sauren Eisw\u00fcrfeln verleiht die Brokkolinis einen sch\u00f6nen Kontrast<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":34637,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[173],"tags":[],"class_list":["post-30166","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-glossar","has-post-title","has-post-date","has-post-category","has-post-tag","has-post-comment","has-post-author",""],"builder_content":"
Brokkolini \u82b1\u6930\u83dc\u82d7<\/h1>\n $\"Geeiste$
feines R\u00f6schen der Brokkolini <\/h3>\n $\"Geeiste$
Geeiste Brokkolini mit Goji-Beeren <\/h3>\n $\"Geeiste$
Goji-Beeren und saure Eisw\u00fcrfel <\/h3>\n
Broccolini<\/h2>
\u662f\u4e00\u7a2e\u985e\u4f3c\u82b1\u6930\u83dc\u7684\u7da0\u8272\u852c\u83dc\uff0c
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\u00a0<\/h2>
Geeiste Brokkolini mit Goji-Beeren, Austernsauce<\/h3>\nGeeiste Brokkolini mit Goji-Beeren, Austernsauce ist ein sehr erfrischendes Sommergericht. Die Brokkolinis werden kalt serviert. Es schmeckt fein und knackig. Die s\u00fc\u00df-sauren Eisw\u00fcrfeln verleiht die Brokkolinis einen sch\u00f6nen Kontrast\n

Broccolini<\/b>\u00a0or\u00a0baby broccoli<\/b>\u00a0is a green vegetable similar to\u00a0broccoli<\/a>\u00a0but with smaller\u00a0 florets<\/a>\u00a0and longer, thin stalks. It is a\u00a0 hybrid<\/a>\u00a0of broccoli and\u00a0 gai lan<\/a>\u00a0(which is sometimes referred to as \"Chinese kale\" or \"Chinese broccoli\"), both\u00a0 cultivar<\/a>\u00a0groups of\u00a0Brassica oleracea<\/a><\/i>. The name broccolini is a registered trademark of Mann Packing.[1]<\/a><\/sup><\/p>
Quelle: Wikipedia<\/em><\/a><\/p> <\/blockquote>\n
Zutaten<\/h3>

250 g Brokkolini<\/li>
20 g Bio Goji-Beeren<\/li>
5 ml Reisessig wei\u00dfer Reisessig<\/li>
1 EL Sesam\u00f6l 100% Sesam\u00f6l<\/li>
1 EL Zucker<\/li>
50 ml Wasser<\/li>
1 EL Austernsauce vegetarische Austern Sauce<\/li>
2 g Salz<\/li> <\/ul>\n
EQUIPMENT<\/h3>

Dampfgarer<\/li> <\/ul>\n
Anleitung<\/h2>\n
Brokkolini und Essig Eisw\u00fcrfel vorbereiten<\/h4>

Am Vortag: Reisessig, Wasser und Zucker vermengen. Evtl. In der Mikrowelle erw\u00e4rmen, damit sich der Zucker aufl\u00f6st. Ins Gefrierfach tun. <\/li>
Brokkolini schneiden und waschen <\/li> <\/ul>\n $\"Brokkolini$
Brokkolini vorbereiten <\/h3>\n
Brokkolini d\u00e4mpfen<\/h4>

Goji-Beeren waschen. Brokkolini und Goji Beeren abtropfen lassen und abtrocken. Mit Salz bestreuen. 3 Minuten d\u00e4mpfen <\/li> <\/ul>\n $\"Brokkolini$
Brokkolini anrichten und d\u00e4mpfen <\/h3>\n
Abschrecken mit Eiswasser<\/h4>

Beh\u00e4lter mit Eiswasser vorbereiten. Brokkolini aus dem D\u00e4mpfer nehmen, direkt ins Eiswasser anschrecken. <\/li> <\/ul>\n $\"Brokkolini$
Brokkolini mit Eiswasser anschrecken <\/h3>\n
Anrichten und Servieren<\/h4>

Abtrocknen, auf einen Teller anrichten. Essig Eisw\u00fcrfel zerkleinern und auf Brokkolinis verteilen. Vegetarische Austern-Sauce sowie Sesam\u00f6l \u00fcber das Gem\u00fcse verteilen <\/li> <\/ul>\n $\"Brokkolini$
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